Receita
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Do Médio OrienteHalalPescetarianaTosta de tahini e banana
Tosta crocante barrada com tahini cremoso e coberta com banana às rodelas, mel, canela e uma pitada de sal.
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MexicanaEquilibradaHalalTostadas veganas
Tortilhas de milho crocantes, assadas no forno e cobertas com camadas de feijão-preto temperado com especiarias aromáticas, couve temperada com lima, abacate esmagado, tomate e coentros frescos.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaTravessa de carnes e queijos fatiados
Uma travessa ao estilo de charcutaria para partilhar, com carnes frias dobradas, queijos fatiados, bolachas de água e sal, uvas e azeitonas.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaTravessa de carnes frias fatiadas
Uma travessa de charcutaria cuidadosamente disposta com fiambre, peru, rosbife e salame fatiados, acompanhados de pepininhos em conserva, azeitonas, mostarda de Dijon e baguete.
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EuropeiaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaTravessa de salmão fumado e abacate
Uma travessa fria de salmão fumado, abacate maduro, pepino, queijo creme, alcaparras, cebola roxa, endro e limão.
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GregaBaixa em hidratos de carbonoHalalTriângulos de massa filo com feta e ervas aromáticas
Pastéis de massa filo crocantes e dourados, recheados com feta, ervas aromáticas frescas, cebolo, alho e raspa de limão.
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AsiáticaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaTrouxas de alface com frango à asiática
Folhas crocantes de alface-manteiga recheadas com frango picado saboroso, cogumelos, legumes, castanhas-de-água e um molho de hoisin e soja ao estilo sino-americano.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaTrouxas de alface com frango à asiática
Folhas crocantes de alface-manteiga recheadas com um preparado saboroso de frango picado, castanhas-de-água, aromáticos e um molho de hoisin e soja.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaTrouxas de alface com porco desfiado
Porco desfiado tenro, estufado em molho barbecue, servido em folhas crocantes de alface-manteiga com uma salada de couve cremosa e acidulada.
