Receita
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FrancesaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaPeito de pato alourado na frigideira com molho de cereja
Peitos de pato com pele estaladiça servidos com um molho salgado e acidulado de cereja e vinho tinto, preparado na frigideira.
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FrancesaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaPeito de pato assado com molho de laranja
Peitos de pato assados com pele estaladiça, servidos com um molho de laranja brilhante e agridoce.
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EuropeiaEquilibradaHalalPeito de pato dourado na frigideira com molho de laranja
Peitos de pato com pele estaladiça, servidos com um molho agridoce e brilhante de laranja, mel e tomilho, preparado na frigideira.
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FrancesaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaPeito de pato grelhado com redução de cereja
Peitos de pato grelhados com pele estaladiça, servidos com uma redução brilhante e agridoce de cereja e vinho tinto.
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EuropeiaEquilibradaRica em proteínasPeito de pato selado com molho de cerejas
Peitos de pato com pele estaladiça, acabados no forno e servidos com um molho de cerejas e vinho tinto feito na frigideira, de sabor salgado, doce e ácido.
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EuropeiaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaPeito de pato selado com redução de vinagre balsâmico
Peitos de pato selados na frigideira, com pele estaladiça, servidos com uma redução brilhante de vinagre balsâmico, chalota e tomilho.
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EuropeiaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaPeito de pato selado na frigideira com redução de vinagre balsâmico
Peitos de pato com pele estaladiça servidos com uma redução de vinagre balsâmico brilhante e agridoce.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaPeito de peru assado com ervas aromáticas
Peito de peru com osso assado com manteiga de limão, alho e ervas aromáticas frescas até ficar dourado e suculento.
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AmericanaEquilibradaHalalPeito de peru assado com molho de arandos
Peito de peru assado temperado com ervas aromáticas e alho, servido com um molho caseiro de laranja e arandos de sabor fresco e vibrante.
