Receta
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LatinoamericanaEquilibradaHalalPastel de almendras con flan
Un postre cubierto de caramelo con una capa de flan horneado de textura suave y una capa de pastel de almendras tierno, que se hornean juntas al baño maría y se desmoldan dando la vuelta al molde después de enfriar el postre.
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EquilibradaHalalPastel de almendras y miel
Un pastel tierno de mantequilla elaborado con harina de almendras, ligeramente endulzado con miel, cubierto con almendras laminadas y pincelado con un glaseado de miel.
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MediterráneaHalalPescetarianaPastel de almendras y naranja
Un pastel húmedo, sin harina, elaborado con naranjas enteras cocidas a fuego lento, almendras finamente molidas, huevos y azúcar.
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TurcaBaja en carbohidratosCetogénicaPastel de brócoli, huevo y queso kaşar al horno
Un sencillo börek de brócoli sin masa, inspirado en la cocina turca y preparado con brócoli tierno, huevos y queso kaşar rallado. Se hornea en una fuente pequeña y se corta en seis porciones del tamaño de un tentempié.
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HalalPescetarianaPastel de cacao y avena endulzado con dátiles
Un pastel tierno de cacao elaborado con dátiles triturados, leche, huevos y harina de avena, sin cobertura opcional.
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GriegaBaja en carbohidratosEquilibradaPastel de calabacín y feta al horno
Un pastel salado al horno de calabacín bien escurrido, feta, huevos, hierbas frescas y pan rallado, con una cobertura de feta ligeramente dorada.
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EstadounidenseAlta en proteínasBaja en carbohidratosPastel de carne de pavo y calabacín
Un jugoso y sabroso pastel de carne de pavo con calabacín rallado, ingredientes aromáticos salteados y un glaseado de kétchup y mostaza de sabor ácido.
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BritánicaAlta en proteínasEquilibradaPastel de carne de res y champiñones
Un clásico pastel salado británico con tierna carne de res estofada y champiñones en una salsa sustanciosa, cubierto con una capa crujiente de hojaldre.
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FrancesaHalalPescetarianaPastel de castañas
Un pastel tierno, con sabor a mantequilla, elaborado con puré de castañas sin azúcar y un suave sabor a vainilla.
