Collection éditoriale

Recettes riches en fibres

Cette collection réunit des recettes rassasiantes qui mettent à l’honneur des ingrédients riches en fibres comme les légumineuses, les céréales complètes, les légumes et les feuilles vertes. Vous y trouverez à la fois des plats principaux et des options plus légères, des bowls, des ragoûts, des salades et des plats au four.

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Découvrez des recettes savoureuses et rassasiantes, riches en fibres.

Recettes de cette collection

Parcourez la sélection, puis ouvrez une recette pour consulter les ingrédients et les instructions étape par étape.

20 recettes

  1. Bols de bœuf barbacoa

    Bols de bœuf barbacoa

    Bœuf tendre braisé au chipotle, servi sur du riz avec des haricots noirs, du maïs, de la salsa, de l’avocat, de l’oignon rouge, de la coriandre, du queso fresco et du citron vert.

  2. Ragoût épicé de pois chiches et d’épinards

    Ragoût épicé de pois chiches et d’épinards

    Un ragoût nourrissant de pois chiches à la tomate, avec des épinards tendres, des épices chaleureuses et une touche de piment bien relevée.

  3. Bulgarian Bean and Tomato Bake

    Bulgarian Bean and Tomato Bake

    A hearty Bulgarian-style baked white bean dish with tomatoes, sweet pepper, paprika, mint, and savory.

  4. Gigantes Plaki Baked Beans

    Gigantes Plaki Baked Beans

    Greek-style giant white beans baked until creamy in a rich tomato, olive oil, vegetable, and herb sauce.

  5. Salade taco à la dinde hachée

    Salade taco à la dinde hachée

    Une salade taco généreuse avec de la dinde hachée assaisonnée, de la romaine croquante, des haricots noirs, du maïs, des tomates, de l’avocat, du cheddar, des chips de tortilla et une sauce crémeuse à la salsa et au citron vert.

  6. Bol de quinoa aux légumes rôtis

    Bol de quinoa aux légumes rôtis

    Un bol généreux de quinoa aux légumes rôtis assaisonnés et aux pois chiches, agrémenté d'une sauce onctueuse au citron et au tahini, de persil et de graines de courge.

  7. Bol de quinoa et de haricots noirs

    Bol de quinoa et de haricots noirs

    Un bol copieux de quinoa avec des haricots noirs et du maïs chauds, des légumes frais, de l’avocat et une vinaigrette au cumin et au citron vert.

  8. Tajine de légumes et de pois chiches au couscous

    Tajine de légumes et de pois chiches au couscous

    Un mijoté d'inspiration marocaine aux épices chaleureuses, composé de pois chiches, de légumes tendres, de tomates, de raisins secs et de citron, servi avec un couscous léger et aéré.

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Comment nous avons sélectionné ces recettes

Chaque recette contient au moins 15 g de fibres par portion.

Pour finir

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