Collection éditoriale
Idées de dîners riches en protéines — Page 2
Des idées de dîner rassasiantes et riches en protéines.
Découvrez des recettes faciles et satisfaisantes, riches en protéines, pour un dîner délicieux.
Recettes de cette collection
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40 recettes
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Ailes de poulet aux épices cuites au four
Ailes de poulet croustillantes cuites au four, enrobées de paprika, d’ail, de cumin, de poivre noir et d’une touche de piment de Cayenne.
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Crevettes au miel et à l’ail
Crevettes tendres laquées dans une sauce sucrée-salée au miel, à l’ail et à la sauce soja, garnies d’oignon nouveau et de graines de sésame.
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Filet de canard poêlé, sauce balsamique réduite
Filets de canard à la peau croustillante, servis avec une réduction balsamique brillante et aigre-douce.
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Greek Chicken With Okra
A classic Greek-style braise of browned chicken thighs and tender okra in a savory tomato sauce scented with oregano, bay leaf, and cinnamon.
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Fajitas au poulet et aux poivrons
Poulet épicé saisi à la poêle avec des poivrons de différentes couleurs et de l’oignon, servi dans des tortillas de blé chaudes avec du citron vert, de la coriandre et de la crème aigre.
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Côtelettes d’agneau grillées au romarin
Côtelettes d’agneau avec os marinées au romarin frais, à l’ail, au citron et à l’huile d’olive, puis grillées jusqu’à être dorées et juteuses.
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Steaks de cerf grillés au romarin
Steaks de cerf maigres marinés avec du romarin frais, de l’ail, du citron et de l’huile d’olive, puis grillés et laissés à reposer pour une viande juteuse.
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Filet mignon de porc grillé au romarin
Filet mignon de porc juteux mariné avec du romarin frais, de l’ail, du citron, de la moutarde de Dijon et de l’huile d’olive, puis grillé et laissé reposer avant d’être tranché.
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Comment nous avons sélectionné ces recettes
Chaque recette fournit au moins 25 g de protéines par portion.
Pour finir
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