Receita
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalTajine de borrego com alperces
Um estufado de inspiração marroquina com borrego tenro, alperces secos, especiarias quentes, mel e amêndoas torradas.
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalTajine de borrego e grão-de-bico
Um estufado de borrego tenro e grão-de-bico à marroquina, preparado no fogão com tomate, especiarias quentes, alperces secos, limão e coentros.
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalTajine de carne de vaca com ameixas secas
Um prato de carne de vaca estufada lentamente ao estilo marroquino, com especiarias quentes, ameixas secas tenras, mel, amêndoas torradas e sementes de sésamo.
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalTajine de cenoura assada
Uma tajine de legumes de inspiração marroquina com cenouras assadas caramelizadas, grão-de-bico, alperces secos, tomate, especiarias quentes, limão e amêndoas.
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Marroquina e norte-africanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaTajine de frango com azeitonas
Um estufado ao estilo marroquino de coxas de frango alouradas com cebolas, especiarias quentes, ervas aromáticas, azeitonas verdes e limão em conserva.
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Marroquina e norte-africanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaTajine de frango com limão em conserva
Um estufado de inspiração marroquina com tenras coxas de frango, especiarias de aroma quente, ervas aromáticas, azeitonas verdes e limão em conserva perfumado.
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalTajine de grão-de-bico e espinafres
Um estufado de grão-de-bico de inspiração marroquina com especiarias reconfortantes, tomate, alperces secos, espinafres tenros, limão e coentros frescos.
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Marroquina e norte-africanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaTajine de kefta com ovos
Almôndegas de vaca com especiarias marroquinas, cozinhadas lentamente num molho de tomate rico e finalizadas com ovos cozinhados diretamente na tajine.
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalTajine de legumes com cuscuz
Um estufado de legumes ao estilo marroquino com grão-de-bico, alperces secos, especiarias de aroma quente e cuscuz solto.
