Receita
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MediterrânicaEquilibradaHalalTaça de quinoa com legumes grelhados
Uma taça de quinoa substancial com legumes da época tostados, grão-de-bico, salsa fresca e molho de limão e alho.
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Latino-americanaEquilibradaHalalTaça de quinoa e feijão-preto
Uma taça substancial de quinoa com feijão-preto e milho quentes, legumes frescos, abacate e um molho de cominhos e lima.
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MediterrânicaEquilibradaHalalTaça de quinoa mediterrânica
Uma taça substancial de quinoa com grão-de-bico, legumes crocantes, azeitonas Kalamata, feta, ervas aromáticas e um molho de limão e azeite.
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AmericanaHalalPescetarianaTaça de quinoa para o pequeno-almoço
Quinoa quente e cremosa aromatizada com canela e baunilha, coberta com banana, mirtilos, amêndoas e xarope de ácer.
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AmericanaEquilibradaHalalTaça de quinoa para o pequeno-almoço
Quinoa quente, aromatizada com canela, cozida em leite e servida com banana, mirtilos, amêndoas e xarope de ácer.
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MediterrânicaEquilibradaHalalTaça de quinoa vegana
Uma taça bem composta de quinoa com grão-de-bico e legumes assados, couve kale tenra, abacate, sementes de abóbora e um molho de limão e tahini.
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Do Médio OrienteEquilibradaHalalTaça de salada com falafel no forno
Falafel de grão-de-bico crocante, assado no forno, servido sobre alface-romana cortada, pepino, tomate e cebola-roxa, com um molho cremoso de limão e tahini.
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JaponesaEquilibradaPescetarianaTaça de salmão teriyaki
Taças de arroz com salmão glaceado, legumes tenros mas crocantes, cebolinha e sementes de sésamo tostadas.
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Do Médio OrienteEquilibradaHalalTaça de shawarma de frango
Arroz basmati quente coberto com shawarma de frango marinado em especiarias, legumes cortados e um molho cremoso de limão e tahini.
