Receita
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalSopa harira com grão-de-bico
Uma sopa marroquina de tomate substancial, com borrego, grão-de-bico, lentilhas, especiarias quentes, ervas aromáticas frescas e aletria fina, finalizada com limão.
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Marroquina e norte-africanaHalalMediterrânicaSopa marroquina de lentilhas
Uma sopa substancial de lentilhas à base de tomate, temperada com cominhos, sementes de coentros, pimentão-doce, cúrcuma, canela e pimenta-de-caiena, e finalizada com limão e coentros frescos para dar frescura.
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MediterrânicaEquilibradaHalalSopa mediterrânica de grão-de-bico e espinafres
Uma sopa substancial à base de tomate com grão-de-bico, legumes tenros, espinafres, ervas mediterrânicas e limão fresco.
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ItalianaEquilibradaHalalSopa minestrone com pesto
Uma sopa italiana substancial de legumes, feijão e massa, finalizada com uma colherada de pesto de manjericão fresco.
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ItalianaEquilibradaHalalSopa minestrone vegana
Uma sopa italiana substancial de legumes com tomate, feijão cannellini, massa pequena, batatas, verduras e ervas aromáticas.
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Do Médio OrienteHalalMediterrânicaSopa picante de lentilhas (vegana)
Uma sopa substancial de lentilhas vermelhas com tomate, especiarias quentes, vegetais de folha verde e um toque final fresco de limão.
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EuropeiaEquilibradaHalalSopa substancial de legumes com pão de côdea estaladiça
Uma sopa substancial de legumes à base de tomate, com batatas, feijão cannellini, couve tenra e ervas aromáticas, servida com pão de côdea estaladiça às fatias.
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TurcaHalalMediterrânicaSopa turca de lentilhas
Uma sopa turca cremosa de lentilhas vermelhas com cebola, cenoura, batata, concentrado de tomate, cominhos e um toque final de manteiga quente com malagueta.
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EuropeiaHalalMediterrânicaSopa vegana de batata e alho-francês
Uma sopa cremosa e reconfortante de batatas tenras e alho-francês, triturados com caldo de legumes e com um toque fresco de limão.
