Receita
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EspanholaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaPescada em molho verde
Filetes de pescada à espanhola cozinhados suavemente num molho leve de alho, vinho branco, caldo de peixe e salsa.
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EquilibradaHalalPetiscos crocantes de grão-de-bico
Grão-de-bico assado no forno, temperado com paprika fumada, cominhos e alho, até ficar crocante e saboroso.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaPiccata de frango
Bifes de frango dourados servidos num molho fresco de limão, alcaparras, vinho branco e manteiga, preparado na frigideira.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaPiccata de frango com alcaparras
Bifes finos de frango alourados na frigideira e finalizados num molho de sabor vivo com limão, alcaparras, manteiga e caldo de frango.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaPiccata de frango com alcaparras e limão
Bifes finos de frango ligeiramente passados por farinha, cozinhados na frigideira e finalizados num molho fresco de limão, alcaparras e manteiga.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaPiccata de frango com espinafres
Bifes de peito de frango alourados na frigideira com espinafres tenros num molho de limão, alcaparras e manteiga de sabor vivo, preparado na frigideira.
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AmericanaEquilibradaHalalPimentos recheados
Pimentos recheados com uma mistura saborosa de carne de vaca picada, arroz, tomate, ervas aromáticas e queijo, depois levados ao forno até ficarem tenros.
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Do Médio OrienteEquilibradaHalalPimentos recheados (dolma)
Pimentos recheados com uma mistura de carne de vaca picada, arroz, tomate, ervas aromáticas e especiarias ao estilo turco, depois assados num molho leve de tomate.
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Marroquina e norte-africanaEquilibradaHalalPimentos recheados à marroquina
Pimentos recheados com borrego com especiarias, arroz, tomate, passas e salsa fresca, assados no forno até ficarem tenros.