Receita
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EspanholaHalalMediterrânicaPaella de legumes
Uma paella ao estilo espanhol de arroz de grão curto aromatizado com açafrão, cozinhado com tomate, pimentos, feijão-verde, alcachofras e ervilhas.
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EspanholaEquilibradaMediterrânicaPaella de marisco
Arroz espanhol de grão curto cozinhado com açafrão, refogado de tomate, camarão, mexilhões e lulas, finalizado com salsa e limão.
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EspanholaEquilibradaHalalPaella Valenciana de marisco
Uma paella de marisco ao estilo de Valência com arroz Bomba, açafrão, tomate, camarão, mexilhões e lulas, cozinhada sem tampa numa frigideira larga até o arroz ficar tenro e a base ligeiramente tostada.
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AmericanaHalalPaleoPalitos de batata-doce
Palitos de batata-doce com bordas estaladiças e interior macio, temperados de forma simples e assados em forno quente.
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Do Médio OrienteHalalMediterrânicaPalitos de cenoura com húmus
Palitos de cenoura crocantes servidos com um húmus caseiro aveludado de grão-de-bico e tahini.
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Do Médio OrienteBaixa em hidratos de carbonoHalalPalitos de cenoura com molho de tahini
Palitos crocantes de cenoura crua servidos com um molho cremoso de tahini, limão, alho e cominhos.
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AmericanaEquilibradaHalalPalitos de curgete
Palitos de curgete crocantes assados no forno, envolvidos em panko, Parmesan e temperos saborosos.
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AmericanaEquilibradaHalalPalitos de curgete com parmesão no forno
Palitos de curgete envolvidos em parmesão, pão ralado panko e temperos aromáticos, depois levados ao forno até ficarem estaladiços e dourados.
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AmericanaEquilibradaHalalPalitos de curgete no forno
Palitos de curgete panados com panko temperado e parmesão, depois levados ao forno até ficarem crocantes e dourados.
