Receita
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AmericanaEquilibradaMediterrânicaLombinho de porco grelhado com maçãs
Lombinho de porco com cobertura de mostarda, grelhado até ficar suculento e servido com maçãs e cebola salteadas em manteiga.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaLombinho de porco grelhado com molho de mostarda
Lombinho de porco grelhado suculento, servido com um molho saboroso e cremoso de mostarda de Dijon e mostarda em grão.
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EspanholaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaLombo de porco com cerveja
Lombo de porco à espanhola, alourado e estufado lentamente com cerveja, legumes aromáticos, ervas e mostarda, servido com o molho saboroso da cozedura.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaLombo de vaca assado com alho
Uma peça da parte central do lombo de vaca, selada para formar uma crosta dourada, coberta com manteiga de alho e alecrim e assada no forno até ficar tenra.
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GregaHalalPescetarianaLoukoumades com mel
Pequenos bolinhos gregos de massa levedada, fritos até ficarem estaladiços e servidos quentes com mel, canela e nozes picadas.
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MediterrânicaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaLulas grelhadas com molho de limão
Lulas tenras, grelhadas rapidamente e servidas com um molho fresco de limão, alho, salsa e orégãos.
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EspanholaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaLulas na sua tinta
Uma preparação clássica espanhola de lulas tenras estufadas num molho aveludado e de sabor intenso, feito com tinta de lula, cebola, tomate, vinho branco e caldo de peixe.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaMac and cheese de couve-flor
Raminhos tenros de couve-flor envolvidos num molho cremoso de cheddar e gratinados com uma cobertura crocante de pão ralado e parmesão.
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AmericanaHalalPescetarianaMaçã com cobertura crocante
Maçãs tenras aromatizadas com canela, assadas sob uma cobertura crocante de flocos de aveia, açúcar mascavado, farinha e manteiga.
