Receita
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaTofu mexido vegano
Um mexido salgado para o pequeno-almoço com tofu esfarelado, legumes salteados, espinafres, curcuma e levedura nutricional.
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AsiáticaEquilibradaHalalTofu salteado
Tofu crocante e dourado e legumes coloridos envolvidos num molho saboroso de gengibre e alho para salteados.
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AsiáticaEquilibradaHalalTofu salteado com legumes variados
Tofu crocante por fora e legumes coloridos envolvidos num molho saboroso de gengibre e alho para salteados.
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AsiáticaEquilibradaHalalTofu salteado picante
Tofu estaladiço e legumes coloridos envolvidos num molho saboroso e ligeiramente ácido de malagueta e alho.
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Marroquina e norte-africanaBaixa em hidratos de carbonoEquilibradaTomate e ovos à marroquina na frigideira
Ovos cozinhados suavemente na frigideira num molho rico de tomate, pimento, alho, cominhos, pimentão-doce e pimenta-de-caiena, com um toque final de coentros frescos.
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GregaHalalMediterrânicaTomates recheados Gemista
Tomates gregos recheados com arroz de grão curto, ervas aromáticas e polpa de tomate, depois assados com batatas até ficarem tenros e bem apurados.
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JaponesaEquilibradaHalalTonkatsu vegano
Panados crocantes de tofu ao estilo japonês, cobertos com panko e servidos com couve cortada em tiras finas, limão e um molho tonkatsu vegano de sabor acidulado.
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AmericanaEquilibradaHalalTorrada com abacate
Torrada crocante coberta com abacate cremoso temperado com limão e um ligeiro fio de azeite.
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AmericanaEquilibradaHalalTorrada com manteiga de amendoim e banana
Torrada estaladiça barrada com manteiga de amendoim e coberta com rodelas de banana madura.
