Receita
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FrancesaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão em papelote
Filetes de salmão assados em papelotes individuais de papel vegetal com legumes tenros, limão, endro e vinho branco.
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Baixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão fumado e ovos mexidos
Ovos mexidos macios e amanteigados, envolvidos com salmão fumado a frio e cebolinho fresco, para um pequeno-almoço ou brunch simples.
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JaponesaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão glaceado ao estilo teriyaki
Salmão de pele estaladiça, cuja cozedura é terminada no forno com uma cobertura saborosa de mel, molho de soja, gengibre e alho.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão glaceado com xarope de ácer e mostarda
Filetes de salmão assados no forno, envolvidos numa cobertura doce e acidulada de xarope de ácer e mostarda de Dijon, aromatizada com limão e alho.
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MediterrânicaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão grelhado com alho e endro
Filetes de salmão grelhados com uma cobertura de sabor fresco feita com endro fresco, alho, sumo de limão e azeite.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão grelhado com creme de abacate
Filetes de salmão grelhados servidos com um molho fresco e cremoso de abacate, lima, iogurte e coentros.
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Latino-americanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão grelhado com molho de abacate
Filetes de salmão temperados com cominhos e grelhados, cobertos com um molho fresco de abacate, tomate, lima, coentros e jalapeño.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão grelhado com molho de manga
Filetes de salmão grelhados cobertos com um molho fresco de manga, lima, pimento e coentros.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaSalmão grelhado com vinagrete de ervas
Filetes de salmão grelhados e tenros, finalizados com um vinagrete fresco de limão e mostarda de Dijon, salsa, cebolinho e endro frescos.
