Recette
Découvrir des recettes — Page 59
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9 recettes
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FrançaiseHalalPauvre en glucidesFilet de canard rôti avec glaçage à l’orange
Filets de canard rôtis à la peau croustillante, servis avec un glaçage brillant à l’orange, doux et acidulé.
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AméricaineCétogèneMéditerranéenneFilet mignon de porc à l’ail et au romarin
Filet mignon de porc saisi, enrobé d’ail, de romarin frais, de moutarde de Dijon et de citron, puis rôti au four pour une viande juteuse.
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EuropéenneCétogènePauvre en glucidesFilet mignon de porc à la sauce moutarde
Filet mignon de porc saisi à la poêle puis rôti, servi avec une sauce crémeuse à la moutarde de Dijon et à la moutarde à l’ancienne, préparée dans la poêle.
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AméricaineMéditerranéenneRiche en protéinesFilet mignon de porc au chutney de pommes
Filet mignon de porc rôti au four, servi avec un chutney de pommes sucré et acidulé, parfumé au gingembre, aux graines de moutarde et à la cannelle.
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AméricaineMéditerranéennePauvre en glucidesFilet mignon de porc au glaçage balsamique
Filet mignon de porc saisi à la poêle, rôti pour rester juteux, puis laissé reposer et servi avec un glaçage au beurre, au vinaigre balsamique, au miel et à la moutarde de Dijon.
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AméricaineMéditerranéennePaléoFilet mignon de porc aux choux de Bruxelles
Filet mignon de porc saisi puis cuit au four, avec un glaçage au sirop d’érable et à la moutarde de Dijon, accompagné de choux de Bruxelles rôtis à l’ail.
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AméricaineCétogèneMéditerranéenneFilet mignon de porc aux haricots verts
Filet mignon de porc assaisonné aux herbes, saisi à la poêle puis rôti au four, servi avec des haricots verts tendres et croquants mélangés à de l’ail, du beurre et du citron.
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AméricaineMéditerranéennePauvre en glucidesFilet mignon de porc aux pommes
Filets mignons de porc saisis puis rôtis avec des pommes sucrées et acidulées, accompagnés d’une sauce savoureuse au jus de pomme non filtré et à la moutarde de Dijon, préparée avec les sucs de cuisson.
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AméricaineCétogèneMéditerranéenneFilet mignon de porc glacé à la moutarde
Filet mignon de porc saisi à la poêle, rôti avec un glaçage acidulé au miel et à la moutarde de Dijon, puis laissé à reposer et tranché.
