Recette
Découvrir des recettes — Page 114
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9 recettes
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AméricaineHalalRiche en protéinesPoulet au cola et riz de chou-fleur
De tendres morceaux de cuisse de poulet saisis, enrobés d’une sauce brillante au soja et au cola, servis sur un savoureux riz de chou-fleur.
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AsiatiqueHalalRiche en protéinesPoulet au curry et au lait de coco
Poulet tendre et légumes mijotés dans un curry rouge parfumé au lait de coco, à la thaïlandaise, servis avec du riz jasmin.
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MéditerranéenneCétogèneHalalPoulet au four au romarin et à l’ail
Hauts de cuisse de poulet avec os, enrobés de romarin frais, d’ail, de citron et d’huile d’olive, puis cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient dorés et juteux.
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MéditerranéenneCétogèneHalalPoulet au four au romarin et au citron
Hauts de cuisse de poulet avec os cuits au four avec du romarin frais, de l’ail, du citron et de l’huile d’olive, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et juteux.
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MéditerranéenneCétogèneMéditerranéennePoulet au four aux olives et aux câpres
Hauts de cuisse de poulet avec os cuits au four dans une savoureuse sauce tomate méditerranéenne aux olives, aux câpres, aux herbes et au citron.
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AméricaineCétogènePauvre en glucidesPoulet au Marsala
Escalopes de poulet saisies à la poêle avec des champignons dans une sauce savoureuse au vin de Marsala sec.
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AméricainePauvre en glucidesRiche en protéinesPoulet au Marsala et aux champignons
Escalopes de poulet saisies à la poêle avec des champignons, dans une sauce savoureuse au Marsala sec, enrichie de beurre et de persil en fin de cuisson.
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AméricaineHalalRiche en protéinesPoulet au miel et à l’ail
Hauts de cuisse de poulet désossés, saisis à la poêle et enrobés d’une sauce brillante au miel, à l’ail, au soja et au vinaigre de riz.
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AméricaineHalalMéditerranéennePoulet au parmesan
Blancs de poulet panés croustillants, garnis de sauce tomate, de mozzarella et de parmesan, puis cuits au four jusqu’à ce que la sauce bouillonne et que le dessus soit doré.
