Receta
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IndiaAlta en proteínasEquilibradaKorma de verduras con naan
Un curry indio suave de verduras con coliflor, papas, zanahorias, guisantes, leche de coco, anacardos y naan caliente.
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IndiaEquilibradaHalalKorma vegano
Un curry suave de verduras de la India con coliflor, papas, zanahorias, judías verdes (ejotes) y guisantes (arvejas) en una salsa cremosa de coco y anacardos (nueces de la India).
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GriegaEquilibradaHalalKoulouri con sésamo
Roscas de pan de estilo griego con miga elástica, corteza crujiente y una generosa cobertura de sésamo.
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GriegaEquilibradaHalalKoulouri de nueces y sésamo
Roscas de pan griego de textura elástica, enriquecidas con nueces picadas y cubiertas con una corteza crujiente de sésamo.
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De Oriente MedioEquilibradaHalalKunefe con queso
Un postre turco de masa kataifi crujiente con mantequilla, relleno de queso suave que se funde, horneado hasta dorarse, empapado en almíbar de limón y terminado con pistachos.
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TurcaHalalPescetarianaKuru Fasulye con cebollas
Un guiso clásico turco de frijoles blancos tiernos y cebollas en una sabrosa salsa de tomate y pimiento rojo.
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GriegaHalalMediterráneaLahanorizo de col y arroz
Un plato tradicional griego preparado en una sola olla, con col tierna y arroz cocidos a fuego lento con tomate, verduras, eneldo, limón y aceite de oliva.
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De Oriente MedioAlta en proteínasEquilibradaLahmacun con hierbas
Panes planos turcos finos y crujientes, cubiertos con una mezcla de cordero y verduras bien condimentada y terminados con perejil fresco, menta y limón.
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ItalianaAlta en proteínasEquilibradaLasaña a la boloñesa
Lasaña italiana clásica con capas de ragú de res y cerdo cocinado a fuego lento, bechamel cremosa, láminas de pasta fresca y queso parmesano.
