Receta
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GriegaAlta en proteínasBaja en carbohidratosPechuga de pollo rellena de espinacas y feta
Pechugas de pollo rellenas de espinacas con ajo, feta, limón y orégano, doradas en sartén y horneadas hasta quedar jugosas y completamente cocidas.
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ItalianaAlta en proteínasBaja en carbohidratosPechuga de pollo rellena de pesto
Pechugas de pollo deshuesadas rellenas de pesto de albahaca y mozzarella, doradas en la sartén y luego horneadas hasta quedar jugosas y completamente cocidas.
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AsiáticaBaja en carbohidratosCetogénicaPepinos con ensalada picante de atún
Rodajas crujientes de pepino cubiertas con ensalada cremosa y picante de atún y semillas de sésamo.
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EuropeaHalalPescetarianaPeras al horno con miel
Tiernas mitades de pera al horno glaseadas con miel caliente, mantequilla, canela y vainilla.
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FrancesaHalalPescetarianaPeras escalfadas en almíbar especiado
Peras maduras pero firmes, escalfadas suavemente con canela, anís estrellado, clavos de olor y limón, y servidas con un almíbar aromático ligeramente reducido.
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Marroquí y norteafricanaAlta en proteínasBaja en carbohidratosPescado a la parrilla con chermoula
Filetes de pescado blanco de carne firme marinados en una mezcla fresca de estilo marroquí con hierbas frescas, ajo, limón, aceite de oliva y especias cálidas, luego cocinados a la parrilla y servidos con chermoula reservada sin contacto con el pescado crudo.
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Marroquí y norteafricanaAlta en proteínasEquilibradaPescado al horno al estilo marroquí
Pescado blanco de carne firme horneado sobre papas tiernas, tomates, pimientos y aceitunas, con una aromática chermoula de hierbas y especias.
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GriegaAlta en proteínasBaja en carbohidratosPescado al horno con tomate y feta
Filetes de bacalao al horno con tomates cherry asados, ajo, orégano y feta, con un toque final de limón y perejil.
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MediterráneaAlta en proteínasBaja en carbohidratosPescado al horno con tomates
Tiernos filetes de pescado blanco horneados en una sabrosa mezcla de tomates frescos, cebolla, ajo, limón y orégano.
