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Rezepte entdecken — Seite 206
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FranzösischAusgewogenMittelmeerdiätVegane französische Zwiebelsuppe
Eine kräftig-würzige Suppe nach französischer Art mit langsam karamellisierten Zwiebeln, Gemüsebrühe, geröstetem Baguette und schmelzendem veganem Käse.
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MexikanischAusgewogenHalalVegane Frühstücks-Quesadilla
Knusprige, gefaltete Tortillas mit einer herzhaften Füllung aus Tofu-Rührei, schwarzen Bohnen, Gemüse, Spinat und geschmolzenem veganem Käse, serviert mit Salsa.
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AsiatischHalalPescetarischVegane Garnelenchips
Knusprige, garnelenfreie Tapioka-Chips, aromatisiert mit Shiitake-Pilz, Nori und weißem Pfeffer. Der gedämpfte Teig wird in Scheiben geschnitten, getrocknet und kurz frittiert, damit die Chips aufgehen.
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AmerikanischAusgewogenHalalVegane gefüllte Paprika
Geröstete Paprikaschoten, gefüllt mit Quinoa, schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten und wärmenden Gewürzen und anschließend in Tomatensoße gebacken.
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AmerikanischAusgewogenHalalVegane gefüllte Paprika
Zarte, im Ofen gebackene Paprikaschoten mit einer Füllung aus Naturreis, schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten und wärmenden Gewürzen, überbacken mit geschmolzenem veganem Käse.
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MittelmeerHalalMittelmeerdiätVegane gefüllte Paprika mit Linsen
Im Ofen geröstete Paprikahälften, gefüllt mit zarten Linsen, Pilzen, Gemüse, Tomaten, Kräutern und Zitrone.
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AmerikanischAusgewogenHalalVegane gefüllte Paprika mit Quinoa
Geröstete Paprikahälften, gefüllt mit Quinoa, schwarzen Bohnen, Mais, Tomaten und wärmenden Gewürzen und anschließend weich gebacken.
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ItalienischAusgewogenHalalVegane Gemüse-Frittata
Eine herzhafte, eifreie, im Ofen gebackene Frittata aus Kichererbsenmehl, Hefeflocken und buntem sautiertem Gemüse.
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AmerikanischAusgewogenHalalVegane Jambalaya
Eine herzhafte Jambalaya aus einem Topf mit Langkornreis, veganer Wurst, Kidneybohnen, Gemüse, Tomaten und Gewürzen nach kreolischer Art.
