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Rezepte entdecken — Seite 199
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9 Rezepte
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HalalPaleoTropischer Obstsalat
Eine farbenfrohe Mischung aus reifen tropischen Früchten mit einem leichten Honig-Limetten-Dressing und frischer Minze.
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AmerikanischHalalPaleoTropischer Smoothie
Ein cremiger, erfrischender Smoothie mit Mango, Ananas, Banane, Orangensaft und Kokosmilch.
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AmerikanischHalalKohlenhydratarmTrüffel aus dunkler Schokolade und Kokos
Gehaltvolle Ganache-Trüffel aus dunkler Schokolade mit Kokosmilch und Kokosöl, umhüllt von fein geraspelter Kokosnuss.
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KoreanischAusgewogenHalalTteokbokki-Reiskuchen
Koreanische zylindrische Reiskuchen und Fischkuchen, die in einer dickflüssigen, süß-scharfen Gochujang-Sauce geköchelt und zum Schluss mit gekochten Eiern und Frühlingszwiebeln verfeinert werden.
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MittelmeerHalalMittelmeerdiätTürkische Artischocken in Olivenöl
Zarte Artischockenböden werden mit Erbsen, Karotte, Kartoffel, Zwiebel, Zitrone und Olivenöl geschmort und anschließend bei Zimmertemperatur mit frischem Dill serviert.
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TürkischAusgewogenHalalTürkische gefüllte Auberginen (Karnıyarık)
Geröstete Auberginen, die geöffnet, mit einer herzhaften Mischung aus Rinderhackfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Paprika gefüllt und anschließend in einer leichten Tomatensoße gebacken werden.
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TürkischAusgewogenHalalTürkische Hähnchenkebabs
Hähnchenschenkelspieße nach türkischer Art, mariniert mit Joghurt, Tomatenmark, Zitrone, Knoblauch und wärmenden Gewürzen und anschließend mit Paprika und Zwiebel gegrillt.
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TürkischHalalTürkische Himmelssuppe (Cennet Çorbası)
Eine samtige türkische Kartoffel-Zwiebel-Suppe, die mit leicht geröstetem Maismehl gebunden und mit Butter, Knoblauch und Fleischbrühe verfeinert wird.
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TürkischHalalTürkische Kürbissuppe
Eine cremige Suppe aus Kürbis, Karotten und Kartoffeln, verfeinert mit Milch, herzhafter Brühe und wärmenden Gewürzen und bei Tisch mit Zitrone serviert.
