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Rezepte entdecken — Seite 183
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BalkanAusgewogenProteinreichSerbischer Eintopf mit weißen Bohnen
Ein herzhafter Eintopf aus zarten weißen Bohnen, geräucherter Schweinewurst, Gemüse, edelsüßem Paprikapulver und einer leichten Paprikamehlschwitze, der auf dem Herd zubereitet wird.
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SpanischAusgewogenSerrano-Schinkenkroketten
Klassische spanische Kroketten mit einer cremigen Béchamelfüllung mit Serrano-Schinken und einer knusprigen Panade.
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MittelmeerHalalPescetarischSesam-Grießkekse
Knusprige, buttrige Grießkekse mit geröstetem Sesam und einem zarten, leicht mürben Inneren.
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AmerikanischHalalPescetarischSesam-Honig-Granola
Knusprig gebackenes Granola mit geröstetem Sesam, gehobelten Mandeln, Honig und wärmendem Zimt.
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ChinesischHalalPescetarischSesam-Reisbällchen (Jian Dui)
Knusprige, goldbraune chinesische Klebreisbällchen, umhüllt mit Sesam und gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste. Ergibt 12 Bällchen oder etwa 6 Portionen.
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AmerikanischAusgewogenHalalSesamhähnchen mit Brokkoli
Knusprige, mundgerechte Hähnchenstücke und zarter Brokkoli, umhüllt von einer glänzenden, süß-würzigen Sesamsauce.
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AmerikanischAusgewogenHalalSesamhähnchen mit Gemüse
Hähnchen mit knusprigen Rändern und farbenfrohes Gemüse, umhüllt von einer glänzenden, süß-würzigen Sesamsauce.
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AsiatischAusgewogenHalalSesamnudeln (vegan)
Kühle Weizennudeln in einer cremigen, würzigen Sesamsauce, abgerundet mit knackiger Gurke, Frühlingszwiebeln und geröstetem Sesam.
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MittelmeerAusgewogenHalalŞevket-i-Bostan-Eintopf
Ein traditioneller türkischer Eintopf aus der Ägäis mit zartem Lammfleisch und Şevket-i Bostan, abgerundet mit einer seidigen Ei-Zitronen-Sauce.
