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Rezepte entdecken — Seite 135
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ItalienischAusgewogenPescetarischMeeresfrüchte-Linguine mit Weißweinsauce
Linguine mit Garnelen, Miesmuscheln und Tintenfisch in einer leichten Sauce aus Knoblauch, Butter, Meeresfrüchtefond und trockenem Weißwein.
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MittelmeerAusgewogenMittelmeerdiätMeeresfrüchte-Paella
Spanischer Rundkornreis, gekocht mit Safran, Tomaten-Sofrito, Garnelen, Miesmuscheln und Tintenfisch und mit Petersilie und Zitrone abgerundet.
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MittelmeerAusgewogenHalalMeeresfrüchte-Paella nach valencianischer Art
Eine Meeresfrüchte-Paella nach valencianischer Art mit Bomba-Reis, Safran, Tomate, Garnelen, Miesmuscheln und Tintenfisch, die offen in einer breiten Pfanne gegart wird, bis der Reis weich und der Boden leicht geröstet ist.
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ItalienischAusgewogenPescetarischMeeresfrüchte-Risotto mit Safran
Cremiger italienischer Arborio-Reis, mit Safran aromatisiert und mit Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch, Zitrone und Petersilie verfeinert.
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MittelmeerAusgewogenKohlenhydratarmMeeresfrüchteeintopf mit Tomaten und Safran
Ein mediterraner Eintopf aus Kabeljau, Garnelen und Miesmuscheln, die in einem aromatischen Sud aus Tomaten, Weißwein und Safran köcheln.
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GriechischHalalMittelmeerdiätMelomakarona-Honigkekse
Klassische griechische, mit Orange und Gewürzen verfeinerte Kekse, die goldbraun gebacken, in Honigsirup getränkt und mit gehackten Walnüssen bestreut werden.
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TürkischAusgewogenHalalMenemen mit Paprika
Türkisches, weich gestocktes Rührei mit grüner Paprika, saftigen Tomaten, Olivenöl und wärmenden roten Paprikaflocken.
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TürkischHalalKetoMenemen mit Paprika
Eier auf türkische Art, sanft gegart mit weich gebratenen grünen Paprikaschoten, saftigen Tomaten, Olivenöl und milden roten Paprikaflocken.
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TürkischHalalKetoMenemen mit Tomaten und Eiern
Ein klassisches türkisches Frühstücksgericht aus zarten grünen Paprikaschoten, eingekochten reifen Tomaten und behutsam verrührten Eiern, das weich und cremig serviert wird.
