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Rezepte entdecken — Seite 119
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KoreanischAusgewogenHalalKoreanisches frittiertes Hähnchen
Knusprige, doppelt frittierte Hähnchenflügel mit einer glänzenden, süßen, scharfen und herzhaften Gochujang-Sauce.
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KoreanischHalalProteinreichKoreanisches Hähnchen mit Soja und Knoblauch
Knusprige, zweimal frittierte Hähnchenflügel mit einer glänzenden koreanischen Glasur aus Sojasauce, Knoblauch, Honig und Sesam.
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KoreanischAusgewogenHalalKoreanisches Rindfleisch-Bulgogi
Dünn geschnittenes Ribeye-Steak, mariniert mit Sojasauce, asiatischer Birne, Knoblauch, Sesamöl und aromatischen Zutaten, anschließend kurz scharf angebraten und mit gerösteten Sesamsamen vollendet.
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KoreanischAusgewogenKohlenhydratarmKoreanisches scharfes Schweinefleisch aus dem Wok
Dünn geschnittene Schweineschulter, die mit Kohl und Zwiebel in einer herzhaften, süßen und scharfen Gochujang-Sauce unter Rühren gebraten wird.
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KoreanischHalalPescetarischKoreanisches süßes Rotbohnenbrötchen
Weiche koreanische Hefebrötchen aus reichhaltigem Teig, gefüllt mit süßer Rotbohnenpaste und mit schwarzem Sesam bestreut.
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GriechischAusgewogenHalalKoulouri mit Sesam
Brotkringel nach griechischer Art mit elastischer Krume, knuspriger Kruste und reichlich Sesam.
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GriechischAusgewogenHalalKoulouri mit Walnüssen und Sesam
Saftige griechische Brotringe mit bissfester Krume, verfeinert mit gehackten Walnüssen und umhüllt von einer knusprigen Sesamkruste.
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MittelmeerHalalKohlenhydratarmKräuter-Joghurt-Dip mit Gemüse
Ein kühler, cremiger Dip aus griechischem Joghurt, verfeinert mit frischen Kräutern, Zitrone, Knoblauch und Olivenöl und serviert mit knackigen Gemüsesticks.
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BritischHalalPescetarischKräuter-Käse-Scones
Zarte herzhafte Scones nach britischer Art, aromatisiert mit gereiftem Cheddar, Schnittlauch, Petersilie und Senf.
