Taça de frutos vermelhos variados

Preparação

1. Passo 1

   Lave delicadamente os morangos, os mirtilos, as framboesas e as amoras num escorredor, depois escorra e seque bem.

   Utensílios: escorredor

2. Passo 2

   Retire os pedúnculos e corte os morangos. Coloque-os numa taça com os mirtilos, as framboesas e as amoras.

   Ingredientes utilizados: 70.0 gr Amora, 60.0 gr Framboesa, 75.0 gr Mirtilo, 150.0 gr Morango

   Utensílios: Faca de chef, Taça para misturar, tábua de corte

3. Passo 3

   Misture o mel e o sumo de limão numa taça pequena até obter uma mistura homogénea.

   Ingredientes utilizados: 15.0 gr Mel, 15.0 ml Sumo de limão

   Utensílios: Colher, taça pequena

4. Passo 4

   Verta o molho de mel e limão sobre os frutos vermelhos, adicione a hortelã e envolva delicadamente. Distribua por taças de servir.

   Ingredientes utilizados: 2.0 gr Hortelã

   Utensílios: Colher, taça de servir, Taça para misturar