Taça de batido verde
Um batido espesso de banana, abacate e espinafres servido em taças com kiwi, granola e sementes de chia.
Preparação
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Passo 1
Corte o abacate ao meio e retire o caroço; depois, retire a polpa com uma colher e coloque-a no liquidificador.
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Passo 2
Descasque o kiwi, corte-o em rodelas finas e reserve para a cobertura.
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Passo 3
Adicione a banana congelada, os espinafres, o leite de amêndoa e o sumo de lima ao liquidificador. Triture até obter uma mistura espessa e homogénea.
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Passo 4
Divida o batido em partes iguais por duas taças de servir.
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Passo 5
Distribua o kiwi preparado por cima do batido nas taças e polvilhe com a granola e as sementes de chia. Sirva de imediato.
Informação nutricional (Estimado)
Segurança alimentar
Atenção: baixo
Lave a fruta e os legumes antes da preparação. Sirva de imediato ou conserve tapado no frigorífico a 4°C ou menos e consuma no prazo de 24 horas.
Fatores de risco
- fruta e legumes crus
- lâminas afiadas do liquidificador
- o abacate cortado e a fruta triturada são perecíveis