Sanduíches de pepino

Preparação

1. Passo 1

   Lave o pepino e, em seguida, use chef_knife e cutting_board para o cortar em rodelas muito finas.

   Ingredientes utilizados: 1.0 piece Pepino

   Utensílios: Faca de chef, tábua de corte

2. Passo 2

   Coloque as rodelas de pepino no escorredor, misture com o sal e deixe escorrer.

   Temporizador: 15 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 3.0 gr Sal

   Utensílios: escorredor

3. Passo 3

   Passe o pepino rapidamente por água, escorra bem e seque muito bem as rodelas com leves toques.

   Utensílios: escorredor

4. Passo 4

   Empilhe as fatias de pão sobre cutting_board e retire as côdeas com chef_knife.

   Ingredientes utilizados: 8.0 piece Pão branco

   Utensílios: Faca de chef, tábua de corte

5. Passo 5

   Use butter_knife para barrar uniformemente cada fatia de pão com manteiga até às bordas.

   Ingredientes utilizados: 60.0 gr Manteiga

   Utensílios: Faca de manteiga, tábua de corte

6. Passo 6

   Distribua o pepino escorrido numa camada uniforme, com as rodelas ligeiramente sobrepostas, sobre quatro fatias de pão e tempere com pimenta-preta.

   Ingredientes utilizados: 1.0 gr Pimenta-preta

   Utensílios: tábua de corte

7. Passo 7

   Cubra com o pão restante, com os lados barrados com manteiga virados para dentro. Corte cada sanduíche em quatro tiras iguais com chef_knife e sirva de imediato.

   Utensílios: Faca de chef, tábua de corte