Rolinhos de salame e queijo creme
Fatias finas de salame barradas com queijo creme e enroladas em pequenos aperitivos simples, servidos frios.
Preparação
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Passo 1
Disponha as fatias de salame sobre a tábua de corte. Barre cada fatia uniformemente com queijo creme, deixando uma pequena margem sem queijo.
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Passo 2
Enrole bem cada fatia barrada e coloque-a num recipiente hermético com a união virada para baixo.
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Passo 3
Tape e leve ao frigorífico a 4°C ou menos até os rolinhos ficarem firmes.
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Passo 4
Disponha os rolinhos frios numa travessa e sirva.
Informação nutricional (Estimado)
Segurança alimentar
Atenção: baixo
Mantenha os rolinhos no frigorífico a 4°C ou menos. Guarde as sobras num recipiente tapado e consuma no prazo de 3 dias.
Fatores de risco
- carne curada pronta a consumir
- produto lácteo refrigerado