Roulés au salami et au fromage à tartiner

Roulés au salami et au fromage à tartiner

De fines tranches de salami tartinées de fromage à tartiner, roulées en bouchées apéritives simples à servir froides.

Préparation

  1. Étape 1

    Disposez les tranches de salami à plat sur la planche à découper. Tartinez chaque tranche uniformément de fromage à tartiner, en laissant une fine bordure non recouverte.

    Ingrédients utilisés: 225.0 gr Fromage frais à tartiner, 24.0 piece Salami

    Ustensiles: Couteau à beurre, planche à découper

  2. Étape 2

    Roulez fermement chaque tranche garnie et placez-la dans un récipient hermétique, bord de fermeture vers le bas.

    Ustensiles: récipient hermétique

  3. Étape 3

    Couvrez et réfrigérez à 4°C ou moins jusqu’à ce que les roulés soient fermes.

    Minuteur: 20 min (fixe)

    Ustensiles: récipient hermétique

  4. Étape 4

    Disposez les roulés froids sur un plat de service et servez.

    Ustensiles: Plat de service

Informations nutritionnelles (Estimé)

Sécurité alimentaire

Attention: faible

Conservez les roulés au réfrigérateur à 4°C ou moins. Conservez les restes dans un récipient couvert et consommez-les dans les 3 jours.

Facteurs de risque

  • charcuterie prête à consommer
  • produit laitier réfrigéré