Queijo cottage com fruta
Queijo cottage cremoso coberto com uma mistura colorida de morangos, mirtilos e pêssego frescos.
Preparação
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Passo 1
Lave os morangos, os mirtilos e o pêssego no escorredor e seque-os. Retire o pé aos morangos e corte-os em fatias, depois retire o caroço ao pêssego e corte-o em cubos.
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Passo 2
Divida o queijo cottage por duas taças e distribua uniformemente a fruta preparada por cima. Sirva de imediato.
Informação nutricional (Estimado)
Segurança alimentar
Atenção: baixo
Lave a fruta antes de a cortar, mantenha o queijo cottage refrigerado e volte a colocar as sobras no frigorífico no prazo de 2 horas.
Fatores de risco
- os produtos hortofrutícolas crus podem apresentar contaminação à superfície
- o queijo cottage é perecível
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