Meyveli Lor Peyniri

Tarif

Meyveli Lor Peyniri

Üzerine taze çilek, yaban mersini ve şeftaliden oluşan renkli bir karışım eklenmiş kremamsı lor peyniri.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Çilekleri, yaban mersinlerini ve şeftaliyi süzgeçte durulayıp kurulayın. Çileklerin saplarını ayıklayıp dilimleyin, ardından şeftalinin çekirdeğini çıkarıp küp küp doğrayın.

    Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 100.0 gr Yaban Mersini, 150.0 gr Çilek, 1.0 piece Şeftali

    Mutfak gereçleri: kesme tahtası, mutfak bıçağı, süzgeç

  2. Adım 2

    Lor peynirini iki servis kâsesine paylaştırın ve hazırladığınız meyveleri üzerlerine eşit şekilde ekleyin. Hemen servis edin.

    Zamanlayıcı: 5 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 450.0 gr Lor Peyniri

    Mutfak gereçleri: servis kasesi

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Meyveleri kesmeden önce yıkayın, lor peynirini buzdolabında saklayın ve artanları 2 saat içinde yeniden buzdolabına kaldırın.

Risk etkenleri

  • çiğ meyve ve sebzelerin yüzeyinde kontaminasyon bulunabilir
  • lor peyniri çabuk bozulan bir gıda ürünüdür