Tarif
Meyveli Lor Peyniri
Üzerine taze çilek, yaban mersini ve şeftaliden oluşan renkli bir karışım eklenmiş kremamsı lor peyniri.
Yapılışı
-
Adım 1
Çilekleri, yaban mersinlerini ve şeftaliyi süzgeçte durulayıp kurulayın. Çileklerin saplarını ayıklayıp dilimleyin, ardından şeftalinin çekirdeğini çıkarıp küp küp doğrayın.
-
Adım 2
Lor peynirini iki servis kâsesine paylaştırın ve hazırladığınız meyveleri üzerlerine eşit şekilde ekleyin. Hemen servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Meyveleri kesmeden önce yıkayın, lor peynirini buzdolabında saklayın ve artanları 2 saat içinde yeniden buzdolabına kaldırın.
Risk etkenleri
- çiğ meyve ve sebzelerin yüzeyinde kontaminasyon bulunabilir
- lor peyniri çabuk bozulan bir gıda ürünüdür