Pudim de chia com kiwi

Pudim de chia com kiwi

Um pudim de chia cremoso, sem cozedura, ligeiramente adoçado com xarope de ácer e coberto com kiwi fresco.

Preparação

  1. Passo 1

    Bata o leite, o xarope de ácer, o extrato de baunilha e o sal numa tigela com uma vara de arames até obter uma mistura homogénea.

    Ingredientes utilizados: 5.0 ml Extrato de baunilha, 480.0 ml Leite, 1.0 gr Sal, 30.0 ml Xarope de ácer

    Utensílios: batedor de varas, Taça para misturar

  2. Passo 2

    Adicione as sementes de chia e bata bem com uma vara de arames. Deixe a mistura repousar durante 10 minutos.

    Temporizador: 10 min (fixo)

    Ingredientes utilizados: 80.0 gr Semente de chia

    Utensílios: batedor de varas, Taça para misturar

  3. Passo 3

    Bata novamente a mistura espessada com uma vara de arames para desfazer quaisquer grumos.

    Utensílios: batedor de varas, Taça para misturar

  4. Passo 4

    Distribua o pudim por quatro copos de servir, tape e leve ao frigorífico até ficar completamente firme.

    Temporizador: 240 min (fixo)

    Utensílios: copo para servir

  5. Passo 5

    Descasque e corte o kiwi em cubos e distribua-o pelos pudins refrigerados imediatamente antes de servir.

    Ingredientes utilizados: 4.0 piece Kiwi

    Utensílios: copo para servir, faca, tábua de corte

Informação nutricional (Estimado)

Segurança alimentar

Atenção: baixo

Mantenha o pudim refrigerado a 4°C ou a uma temperatura inferior. Adicione o kiwi pouco antes de servir e consuma o pudim no prazo de 3 dias.

Fatores de risco

  • leite perecível
  • fruta fresca cortada

Passe menos tempo a decidir

Saiba o que cozinhar e o que comprar.

O Clean Dish encontra receitas ao seu gosto, reúne-as num plano semanal flexível e cria uma única lista de compras.

Descarregar o Clean Dish na App Store