Papas de aveia com fruta
Papas de aveia cremosas preparadas ao lume, cobertas com banana, maçã e mirtilos frescos, ligeiramente adoçadas com mel e canela.
Preparação
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Passo 1
Prepare a banana, a maçã e os mirtilos numa tábua de corte; reserve a mistura de fruta.
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Passo 2
Misture o leite, a água e o sal num tacho. Leve a uma fervura suave em lume médio.
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Passo 3
Junte a aveia, mexendo, reduza para lume brando e deixe cozinhar suavemente até ficar cremosa e macia, mexendo de vez em quando.
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Passo 4
Retire o tacho do lume e misture a canela em pó e o mel.
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Passo 5
Divida as papas de aveia por taças de servir e cubra com a mistura de fruta preparada.
Informação nutricional (Estimado)
Segurança alimentar
Atenção: baixo
Guarde as sobras no frigorífico num recipiente tapado no prazo de 2 horas e consuma no prazo de 3 dias. Reaqueça até libertar vapor, mexendo bem para eliminar zonas demasiado quentes.
Fatores de risco
- leite perecível
- fruta fresca cortada
- papas quentes