Papas de aveia com chocolate e ameixas

Preparação

1. Passo 1

   Misture os flocos de aveia, o cacau em pó, a canela, o chocolate picado, o xarope de ácer e o leite de amêndoa no tacho. Cozinhe em lume brando, mexendo frequentemente, até os flocos de aveia ficarem macios e as papas cremosas.

   Temporizador: 7 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 180.0 ml Bebida de amêndoa, 10.0 gr Cacau em pó sem açúcar, 0.3 gr Canela em pó, 15.0 gr Chocolate adoçado com tâmaras, 50.0 gr Flocos de aveia, 5.0 ml Xarope de ácer

   Utensílios: Caçarola com cabo, Colher

2. Passo 2

   Retire o caroço da ameixa e corte a fruta em quartos.

   Temporizador: 2 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 80.0 gr Ameixa-de-damasco

   Utensílios: faca de cozinha, tábua de corte

3. Passo 3

   Coloque a ameixa cortada em quartos e a água na frigideira. Tape e cozinhe em lume brando até a fruta ficar morna e macia, mas ainda manter a sua forma.

   Temporizador: 4 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 15.0 gr Água

   Utensílios: frigideira

4. Passo 4

   Transfira as papas para a tigela de servir com uma colher, acrescente o iogurte e coloque a ameixa morna por cima.

   Ingredientes utilizados: 60.0 gr Iogurte natural

   Utensílios: Colher, taça de servir