Porridge au chocolat et aux prunes

Préparation

1. Étape 1

   Mélangez les flocons d'avoine, le cacao en poudre, la cannelle, le chocolat haché, le sirop d'érable et le lait d'amande dans la casserole. Faites cuire à feu doux en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les flocons soient tendres et que le porridge soit crémeux.

   Minuteur: 7 min (fixe)

   Ingrédients utilisés: 10.0 gr Cacao en poudre non sucré, 0.3 gr Cannelle moulue, 15.0 gr Chocolat sucré aux dattes, 50.0 gr Flocons d’avoine, 180.0 ml Lait d’amande, 5.0 ml Sirop d’érable

   Ustensiles: Casserole, Cuillère

2. Étape 2

   Retirez le noyau de la prune et coupez le fruit en quartiers.

   Minuteur: 2 min (fixe)

   Ingrédients utilisés: 80.0 gr Prune de Damas

   Ustensiles: couteau de cuisine, planche à découper

3. Étape 3

   Mettez la prune coupée en quartiers et l'eau dans la poêle. Couvrez et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le fruit soit tiède et tendre, tout en gardant sa forme.

   Minuteur: 4 min (fixe)

   Ingrédients utilisés: 15.0 gr Eau

   Ustensiles: poêle

4. Étape 4

   Versez le porridge à la cuillère dans le bol de service, ajoutez le yaourt et disposez la prune tiède par-dessus.

   Ingrédients utilisés: 60.0 gr Yaourt nature

   Ustensiles: Cuillère, saladier de service