Mürdüm Erikli Çikolatalı Yulaf Lapası

Yapılışı

1. Adım 1

   Yulaf ezmesini, kakao tozunu, tarçını, doğranmış çikolatayı, akçaağaç şurubunu ve badem sütünü tencerede karıştırın. Yulaflar yumuşayıp lapa kremamsı bir kıvam alana kadar kısık ateşte, sık sık karıştırarak pişirin.

   Zamanlayıcı: 7 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 5.0 ml Akçaağaç Şurubu, 180.0 ml Badem Sütü, 15.0 gr Hurma ile tatlandırılmış çikolata, 0.3 gr Toz Tarçın, 50.0 gr Yulaf Ezmesi, 10.0 gr Şekersiz Kakao Tozu

   Mutfak gereçleri: kaşık, tencere

2. Adım 2

   Eriğin çekirdeğini çıkarın ve meyveyi dörde bölün.

   Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 80.0 gr Mürdüm eriği

   Mutfak gereçleri: kesme tahtası, mutfak bıçağı

3. Adım 3

   Dörde bölünmüş eriği ve suyu tavaya koyun. Kapağını kapatın ve meyve ısınıp yumuşayana, ancak şeklini hâlâ koruyana kadar kısık ateşte pişirin.

   Zamanlayıcı: 4 dk (sabit)

   Kullanılan malzemeler: 15.0 gr Su

   Mutfak gereçleri: tava

4. Adım 4

   Lapayı kaşıkla servis kasesine aktarın, yoğurdu ekleyin ve üzerine ılık eriği yerleştirin.

   Kullanılan malzemeler: 60.0 gr Sade Yoğurt

   Mutfak gereçleri: kaşık, servis kasesi