Ovos no forno com frango Buffalo

Preparação

1. Passo 1

   Pré-aqueça o forno a 190°C. Unte a assadeira com a manteiga.

   Ingredientes utilizados: 14.0 gr Manteiga

   Utensílios: Assadeira, Forno

2. Passo 2

   Misture o frango e o molho Buffalo na assadeira preparada e espalhe a mistura uniformemente.

   Ingredientes utilizados: 120.0 ml Molho Buffalo, 300.0 gr Peito de frango

   Utensílios: Assadeira

3. Passo 3

   Bata os ovos, o leite, o cebolinho de rama, o alho em pó, o sal e a pimenta-preta até obter uma mistura homogénea.

   Ingredientes utilizados: 2.0 gr Alho em pó, 3.0 piece Cebolinha, 120.0 ml Leite, 10.0 piece Ovo, 0.5 gr Pimenta-preta moída, 3.0 gr Sal

   Utensílios: batedor de varas, Taça para misturar

4. Passo 4

   Verta a mistura de ovos uniformemente sobre o frango Buffalo. Distribua o queijo creme pela superfície e cubra com o queijo cheddar.

   Ingredientes utilizados: 120.0 gr Queijo cheddar, 115.0 gr Queijo creme

   Utensílios: Assadeira, Taça para misturar

5. Passo 5

   Leve ao forno até o centro ficar firme e atingir 74°C, cerca de 30 a 35 minutos.

   Temporizador: 30 min (fixo)

   Utensílios: Assadeira, Forno

6. Passo 6

   Retire o preparado do forno e deixe repousar durante 10 minutos antes de cortar em seis porções.

   Temporizador: 10 min (fixo)

   Utensílios: Assadeira