Buffalo Soslu Tavuklu Fırın Yumurta

Yapılışı

1. Adım 1

   Fırını önceden 190°C'ye ısıtın. Fırın kabını tereyağıyla yağlayın.

   Kullanılan malzemeler: 14.0 gr Tereyağı

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

2. Adım 2

   Tavuk ile Buffalo sosunu hazırlanan fırın kabında karıştırın, ardından karışımı eşit şekilde yayın.

   Kullanılan malzemeler: 120.0 ml Buffalo Sosu, 300.0 gr Tavuk Göğsü

   Mutfak gereçleri: fırın kabı

3. Adım 3

   Yumurtaları, sütü, taze soğanları, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi eşit şekilde karışana kadar çırpın.

   Kullanılan malzemeler: 2.0 gr Sarımsak Tozu, 120.0 ml Süt, 3.0 gr Tuz, 3.0 piece Yesil Soğan, 10.0 piece Yumurta, 0.5 gr Öğütülmüş karabiber

   Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

4. Adım 4

   Yumurta karışımını Buffalo soslu tavuğun üzerine eşit şekilde dökün. Krem peyniri yüzeye dağıtın, ardından üzerini çedar peyniriyle kaplayın.

   Kullanılan malzemeler: 115.0 gr Krem Peynir, 120.0 gr Çedar Peyniri

   Mutfak gereçleri: fırın kabı, karıştırma kabı

5. Adım 5

   Orta kısmı katılaşıp 74°C'ye ulaşana kadar yaklaşık 30 ila 35 dakika pişirin.

   Zamanlayıcı: 30 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın, fırın kabı

6. Adım 6

   Fırın yemeğini fırından çıkarın ve altı porsiyona kesmeden önce 10 dakika dinlendirin.

   Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: fırın kabı