Halloumi no forno com ervas

Halloumi no forno com ervas

Halloumi dourado no forno, temperado com alho, limão, orégãos, tomilho e salsa fresca.

Preparação

  1. Passo 1

    Pré-aqueça o forno a 220°C.

  2. Passo 2

    Corte o halloumi em fatias grossas e disponha-as numa única camada na assadeira.

    Ingredientes utilizados: 400.0 gr Queijo halloumi

    Utensílios: Assadeira, faca de cozinha, tábua de corte

  3. Passo 3

    Misture o azeite, o sumo de limão, o alho, os orégãos, o tomilho e a pimenta-preta na taça.

    Ingredientes utilizados: 8.0 gr Alho, 30.0 ml Azeite virgem extra, 2.0 gr Orégãos secos, 1.0 gr Pimenta-preta, 15.0 ml Sumo de limão, 1.0 gr Tomilho seco

    Utensílios: Colher, Taça para misturar

  4. Passo 4

    Distribua a mistura de ervas uniformemente sobre o halloumi com uma colher.

    Utensílios: Assadeira, Colher

  5. Passo 5

    Leve ao forno até o halloumi estar quente e dourado nas bordas, durante 12–15 minutos.

    Temporizador: 15 min (fixo)

    Utensílios: Assadeira

  6. Passo 6

    Espalhe a salsa sobre o halloumi assado e sirva quente.

    Ingredientes utilizados: 10.0 gr Salsa de folha lisa

    Utensílios: Assadeira

Informação nutricional (Estimado)

Segurança alimentar

Atenção: baixo

Mantenha o halloumi no frigorífico antes de o cozinhar. Coloque as sobras no frigorífico no prazo de 2 horas e consuma-as no prazo de 3 dias.

Fatores de risco

  • produto lácteo perecível
  • assadeira quente

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