Halloumi al horno con hierbas

Halloumi al horno con hierbas

Halloumi dorado al horno, aderezado con ajo, limón, orégano, tomillo y perejil fresco.

Preparación

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 220°C.

  2. Paso 2

    Cortar el halloumi en rodajas gruesas y colocarlas en una sola capa en la fuente para horno.

    Ingredientes utilizados: 400.0 gr Queso halloumi

    Utensilios: cuchillo de cocina, Fuente para horno, tabla de cortar

  3. Paso 3

    Mezclar el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el orégano, el tomillo y la pimienta negra en el recipiente para mezclar.

    Ingredientes utilizados: 30.0 ml Aceite de oliva virgen extra, 8.0 gr Ajo, 15.0 ml Jugo de limón, 2.0 gr Orégano seco, 1.0 gr Pimienta negra, 1.0 gr Tomillo seco

    Utensilios: Bol para mezclar, Cuchara

  4. Paso 4

    Distribuir la mezcla de hierbas uniformemente sobre el halloumi con una cuchara.

    Utensilios: Cuchara, Fuente para horno

  5. Paso 5

    Hornear hasta que el halloumi esté caliente y dorado en los bordes, 12–15 minutos.

    Temporizador: 15 min (fijo)

    Utensilios: Fuente para horno

  6. Paso 6

    Esparcir el perejil sobre el halloumi horneado y servir caliente.

    Ingredientes utilizados: 10.0 gr Perejil de hoja plana

    Utensilios: Fuente para horno

Información nutricional (Estimado)

Seguridad alimentaria

Precaución: bajo

Mantener el halloumi refrigerado antes de cocinarlo. Refrigerar las sobras en un plazo de 2 horas y consumirlas en un plazo de 3 días.

Factores de riesgo

  • producto lácteo perecedero
  • fuente para horno caliente