Bocaditos de halloumi fritos en sartén

Preparación

1. Paso 1

   Secar el halloumi con toques suaves y cortarlo en cubos de 2.5 cm.

   Ingredientes utilizados: 450.0 gr Queso halloumi

   Utensilios: Cuchillo de chef, tabla de cortar

2. Paso 2

   Mezclar el jugo de limón, el orégano y la pimienta negra en un recipiente.

   Ingredientes utilizados: 15.0 ml Jugo de limón, 1.0 gr Orégano seco, 0.5 gr Pimienta negra

   Utensilios: Bol para mezclar

3. Paso 3

   Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

   Temporizador: 1 min (fijo)

   Ingredientes utilizados: 15.0 ml Aceite de oliva

   Utensilios: sartén

4. Paso 4

   Añadir el halloumi en una sola capa y freír hasta que esté dorado por la mayoría de sus lados, girando los cubos a medida que se doren.

   Temporizador: 5 min (fijo)

   Utensilios: espátula, sartén

5. Paso 5

   Pasar el halloumi caliente a la mezcla de limón preparada, mezclar brevemente y servir de inmediato.

   Utensilios: Bol para mezclar, espátula