Figos no forno com Camembert, mel e alecrim

Figos no forno com Camembert, mel e alecrim

Figos maduros assados no forno com Camembert de pasta mole, mel, azeite e alecrim fresco, até os figos ficarem quentes e o queijo ligeiramente derretido.

Preparação

  1. Passo 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

    Utensílios: Forno

  2. Passo 2

    Passe os figos por água e seque-os. Corte cada um em quartos sem separar completamente os pedaços e coloque-os de pé na assadeira.

    Ingredientes utilizados: 125.0 gr Figo

    Utensílios: Assadeira pequena, faca, tábua de corte

  3. Passo 3

    Corte o Camembert em pedaços pequenos e coloque-os dentro dos figos e entre eles.

    Ingredientes utilizados: 50.0 gr Queijo camembert

    Utensílios: Assadeira pequena, faca, tábua de corte

  4. Passo 4

    Regue os figos com o azeite e o mel. Polvilhe com o alecrim e o sal.

    Ingredientes utilizados: 1.0 gr Alecrim, 2.5 ml Azeite, 5.0 gr Mel, 0.5 gr Sal

    Utensílios: Assadeira pequena, Colheres medidoras

  5. Passo 5

    Leve ao forno a 200°C durante 15 minutos. Se necessário, prolongue a cozedura por mais 5 minutos, no máximo, até os figos ficarem tenros e o Camembert macio e ligeiramente derretido.

    Temporizador: 15 min (fixo)

    Utensílios: Assadeira pequena, Forno

  6. Passo 6

    Deixe os figos assados repousar durante 2 minutos e sirva-os quentes.

    Temporizador: 2 min (fixo)

    Utensílios: Assadeira pequena

Informação nutricional (Estimado)

Segurança alimentar

Atenção: baixo

Mantenha o Camembert no frigorífico até à preparação. Guarde as sobras no frigorífico no prazo de 2 horas e reaqueça-as antes de servir.

Fatores de risco

  • assadeira quente e mel aquecido
  • queijo de pasta mole perecível

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