Figos no forno com Camembert, mel e alecrim
Figos maduros assados no forno com Camembert de pasta mole, mel, azeite e alecrim fresco, até os figos ficarem quentes e o queijo ligeiramente derretido.
Preparação
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Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
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Passo 2
Passe os figos por água e seque-os. Corte cada um em quartos sem separar completamente os pedaços e coloque-os de pé na assadeira.
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Passo 3
Corte o Camembert em pedaços pequenos e coloque-os dentro dos figos e entre eles.
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Passo 4
Regue os figos com o azeite e o mel. Polvilhe com o alecrim e o sal.
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Passo 5
Leve ao forno a 200°C durante 15 minutos. Se necessário, prolongue a cozedura por mais 5 minutos, no máximo, até os figos ficarem tenros e o Camembert macio e ligeiramente derretido.
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Passo 6
Deixe os figos assados repousar durante 2 minutos e sirva-os quentes.
Informação nutricional (Estimado)
Segurança alimentar
Atenção: baixo
Mantenha o Camembert no frigorífico até à preparação. Guarde as sobras no frigorífico no prazo de 2 horas e reaqueça-as antes de servir.
Fatores de risco
- assadeira quente e mel aquecido
- queijo de pasta mole perecível