Higos al horno con Camembert, miel y romero

Higos al horno con Camembert, miel y romero

Higos maduros horneados con Camembert blando, miel, aceite de oliva y romero fresco hasta que los higos estén calientes y el queso ligeramente derretido.

Preparación

  1. Paso 1

    Precalienta el horno a 200°C.

    Utensilios: Horno

  2. Paso 2

    Enjuaga y seca los higos. Corta cada uno en cuartos sin separar los trozos por completo y luego colócalos de pie en la fuente para horno.

    Ingredientes utilizados: 125.0 gr Higo

    Utensilios: cuchillo, Fuente pequeña para horno, tabla de cortar

  3. Paso 3

    Corta el Camembert en trozos pequeños y colócalos dentro de los higos y entre ellos.

    Ingredientes utilizados: 50.0 gr Queso camembert

    Utensilios: cuchillo, Fuente pequeña para horno, tabla de cortar

  4. Paso 4

    Rocía los higos con el aceite de oliva y la miel. Espolvorea con el romero y la sal.

    Ingredientes utilizados: 2.5 ml Aceite de oliva, 5.0 gr Miel, 1.0 gr Romero, 0.5 gr Sal

    Utensilios: Cucharas medidoras, Fuente pequeña para horno

  5. Paso 5

    Hornea a 200°C durante 15 minutos. Si es necesario, continúa horneando hasta 5 minutos más, hasta que los higos estén tiernos y el Camembert esté blando y ligeramente derretido.

    Temporizador: 15 min (fijo)

    Utensilios: Fuente pequeña para horno, Horno

  6. Paso 6

    Deja reposar los higos horneados durante 2 minutos y luego sírvelos calientes.

    Temporizador: 2 min (fijo)

    Utensilios: Fuente pequeña para horno

Información nutricional (Estimado)

Seguridad alimentaria

Precaución: bajo

Mantén el Camembert refrigerado hasta el momento de la preparación. Refrigera las sobras en un plazo de 2 horas y recaliéntalas antes de servir.

Factores de riesgo

  • fuente para horno caliente y miel calentada
  • queso blando perecedero