Feta no forno com beterraba e nozes
Feta quente assado no forno com beterraba tenra, cebola roxa, tomilho e nozes tostadas, finalizado com mel e azeite.
Preparação
-
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte o fundo da assadeira com 2 colheres de chá (10 ml) de azeite.
-
Passo 2
Distribua a beterraba e a cebola roxa numa camada uniforme na assadeira preparada.
-
Passo 3
Coloque o feta entre os legumes. Regue com o restante azeite, 1 ¼ colher de sopa (20 ml), e depois espalhe por cima o tomilho e a pimenta-preta.
-
Passo 4
Leve ao forno até a cebola começar a amolecer e o feta estar quente nas bordas.
-
Passo 5
Espalhe as nozes sobre o preparado e leve ao forno até ficarem ligeiramente tostadas e o feta estar macio e começar a ganhar cor.
-
Passo 6
Regue o feta e os legumes quentes com o mel e sirva quente.
Informação nutricional (Estimado)
Segurança alimentar
Atenção: baixo
Sirva sem demora. Guarde as sobras no frigorífico, num recipiente tapado, no prazo de 2 horas e consuma-as no prazo de 3 dias; reaqueça até estarem bem quentes por completo.
Fatores de risco
- assadeira quente
- queijo perecível
- frutos de casca rija a queimar