Feta au four à la betterave et aux noix

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffez le four à 200°C. Huilez le fond du plat de cuisson avec 2 cuillères à café (10 ml) d’huile d’olive.

   Ingrédients utilisés: 10.0 ml Huile d'olive

   Ustensiles: Four, Plat à four

2. Étape 2

   Disposez la betterave et l’oignon rouge en une couche uniforme dans le plat préparé.

   Ingrédients utilisés: 500.0 gr Betterave, 150.0 gr Oignon rouge

   Ustensiles: Couteau de chef, planche à découper, Plat à four

3. Étape 3

   Placez la feta entre les légumes. Arrosez avec le reste de l’huile d’olive, soit 1 ¼ cuillère à soupe (20 ml), puis parsemez de thym et de poivre noir.

   Ingrédients utilisés: 400.0 gr Feta, 20.0 ml Huile d'olive, 1.0 gr Poivre noir, 3.0 gr Thym

   Ustensiles: Plat à four

4. Étape 4

   Enfournez jusqu’à ce que l’oignon commence à s’attendrir et que la feta soit chaude sur les bords.

   Minuteur: 17 min (fixe)

   Ustensiles: Four, gants de four, Plat à four

5. Étape 5

   Parsemez le plat de noix et poursuivez la cuisson jusqu’à ce qu’elles soient légèrement grillées et que la feta soit tendre et commence à colorer.

   Minuteur: 8 min (fixe)

   Ingrédients utilisés: 60.0 gr Noix

   Ustensiles: Four, gants de four, Plat à four

6. Étape 6

   Arrosez de miel la feta et les légumes chauds, puis servez chaud.

   Ingrédients utilisés: 30.0 gr Miel

   Ustensiles: gants de four, Plat à four