Feta e tomate no forno

Preparação

1. Passo 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

   Utensílios: Forno

2. Passo 2

   Coloque os tomates, a cebola, o alho, o azeite, os orégãos, a malagueta em flocos e a pimenta-preta numa assadeira. Misture até ficarem uniformemente envolvidos e espalhe numa camada uniforme.

   Ingredientes utilizados: 12.0 gr Alho, 45.0 ml Azeite virgem extra, 120.0 gr Cebola roxa, 0.5 gr Flocos de malagueta vermelha turca (pul biber), 2.0 gr Orégãos secos, 1.0 gr Pimenta-preta, 600.0 gr Tomate-cereja

   Utensílios: Assadeira, Colher grande, faca de chef, tábua de corte

3. Passo 3

   Acomode o bloco de feta no centro dos legumes e vire-o uma vez para o envolver no azeite temperado.

   Ingredientes utilizados: 200.0 gr Queijo feta

   Utensílios: Assadeira, Colher grande

4. Passo 4

   Leve ao forno a 200°C até os tomates rebentarem, a cebola ficar tenra e o feta ficar macio e ligeiramente dourado.

   Temporizador: 30 min (fixo)

   Utensílios: Assadeira, Forno

5. Passo 5

   Regue com o sumo de limão e espalhe o manjericão por cima. Antes de servir, coloque delicadamente alguns dos tomates assados e dos sucos sobre o feta com uma colher.

   Ingredientes utilizados: 15.0 gr Manjericão, 15.0 ml Sumo de limão

   Utensílios: Colher grande