Feta e azeitonas no forno

Feta e azeitonas no forno

Uma entrada mediterrânica quente de feta assado com azeitonas, tomate-cereja, alho, ervas aromáticas e azeite.

Preparação

  1. Passo 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. Passo 2

    Coloque o feta no centro de uma assadeira. Disponha as azeitonas e os tomates-cereja à volta e adicione o alho laminado, os orégãos, os flocos de malagueta e a pimenta-preta. Regue tudo com o azeite.

    Ingredientes utilizados: 8.0 gr Alho, 45.0 ml Azeite, 150.0 gr Azeitona, 1.0 gr Flocos de malagueta vermelha turca (pul biber), 2.0 gr Orégãos, 1.0 gr Pimenta-preta moída, 200.0 gr Queijo feta, 200.0 gr Tomate-cereja

    Utensílios: Assadeira, Faca de chef, tábua de corte

  3. Passo 3

    Leve ao forno até os tomates amolecerem e começarem a rachar e o feta estar quente e com as bordas ligeiramente douradas.

    Temporizador: 25 min (fixo)

    Utensílios: Assadeira, luvas de forno

  4. Passo 4

    Regue com o sumo de limão e espalhe a salsa picada por cima. Sirva quente.

    Ingredientes utilizados: 8.0 gr Salsa de folha lisa, 15.0 ml Sumo de limão

    Utensílios: Assadeira

Informação nutricional (Estimado)

Segurança alimentar

Atenção: baixo

Guarde as sobras no frigorífico num recipiente tapado no prazo de 2 horas e consuma no prazo de 3 dias.

Fatores de risco

  • Assadeira e azeite quentes
  • Queijo feta perecível

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