Feta et olives au four
Une entrée méditerranéenne chaude à base de feta cuite au four avec des olives, des tomates cerises, de l’ail, des herbes et de l’huile d’olive.
Préparation
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Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
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Étape 2
Placez la feta au centre du plat à four. Disposez les olives et les tomates cerises autour, puis ajoutez l’ail émincé, l’origan, les flocons de piment rouge et le poivre noir. Arrosez le tout avec l’huile d’olive.
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Étape 3
Faites cuire au four jusqu’à ce que les tomates ramollissent et commencent à éclater et que la feta soit chaude, avec des bords légèrement dorés.
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Étape 4
Arrosez avec le jus de citron et parsemez de persil haché. Servez chaud.
Informations nutritionnelles (Estimé)
Sécurité alimentaire
Attention: faible
Réfrigérez les restes dans un récipient couvert dans les 2 heures et consommez-les dans les 3 jours.
Facteurs de risque
- Plat à four et huile chauds
- Feta périssable