Espargos envolvidos em bacon

Preparação

1. Passo 1

   Aqueça o forno a 220°C. Coloque a grelha dentro do tabuleiro de forno.

   Utensílios: grelha metálica, tabuleiro de forno

2. Passo 2

   Coloque os espargos na taça. Adicione o azeite, o alho em pó, o sal e a pimenta-preta e misture até ficarem uniformemente envolvidos.

   Ingredientes utilizados: 2.0 gr Alho em pó, 15.0 ml Azeite, 24.0 piece Espargos, 1.0 gr Pimenta-preta moída, 1.0 gr Sal

   Utensílios: pinça de cozinha, Taça para misturar

3. Passo 3

   Divida os espargos em oito molhos de três caules. Enrole uma fatia de bacon em espiral à volta de cada molho, deixando parte dos espargos exposta, e coloque na grelha com a ponta do bacon virada para baixo.

   Ingredientes utilizados: 200.0 gr Bacon

   Utensílios: grelha metálica, tabuleiro de forno

4. Passo 4

   Leve ao forno até os espargos ficarem tenros e o bacon dourado e completamente cozinhado, durante 20 a 25 minutos.

   Temporizador: 25 min (fixo)

   Utensílios: grelha metálica, tabuleiro de forno

5. Passo 5

   Transfira os molhos para uma travessa e regue com o sumo de limão. Sirva quente.

   Ingredientes utilizados: 15.0 ml Sumo de limão

   Utensílios: pinça de cozinha