Crocantes de queijo com pepperoni

Preparação

1. Passo 1

   Aqueça o forno a 200°C. Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal.

   Utensílios: Forno, Papel vegetal, tabuleiro de forno

2. Passo 2

   Disponha a mozzarella em 12 montinhos uniformemente espaçados no tabuleiro preparado. Achate ligeiramente cada montinho e coloque uma fatia de pepperoni no centro.

   Ingredientes utilizados: 120.0 gr Mozzarella, 24.0 gr Pepperoni

   Utensílios: tabuleiro de forno

3. Passo 3

   Leve ao forno até o queijo se espalhar e as bordas ficarem bem douradas, durante 7–9 minutos.

   Temporizador: 8 min (fixo)

   Utensílios: Forno, tabuleiro de forno

4. Passo 4

   Deixe os crocantes arrefecer no tabuleiro até ficarem firmes, cerca de 5 minutos, depois retire-os do papel vegetal e sirva.

   Temporizador: 5 min (fixo)

   Utensílios: Papel vegetal, tabuleiro de forno