Brownie vegan na taça

Preparação

1. Passo 1

   Adicione a farinha, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó e o sal à taça própria para micro-ondas. Mexa até obter uma mistura homogénea e sem grumos de cacau.

   Ingredientes utilizados: 25.0 gr Açúcar granulado, 10.0 gr Cacau em pó, 30.0 gr Farinha de uso geral, 1.0 gr Fermento em pó, 0.5 gr Sal

   Utensílios: Colher, taça própria para micro-ondas

2. Passo 2

   Adicione a bebida de aveia, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Mexa apenas até deixar de haver farinha seca.

   Ingredientes utilizados: 45.0 ml Bebida de aveia, 2.5 ml Extrato de baunilha, 15.0 ml Óleo vegetal

   Utensílios: Colher, taça própria para micro-ondas

3. Passo 3

   Envolva o chocolate negro na massa e alise a superfície.

   Ingredientes utilizados: 15.0 gr Chocolate negro

   Utensílios: Colher, taça própria para micro-ondas

4. Passo 4

   Cozinhe no micro-ondas na potência máxima durante 60 segundos. Continue em intervalos de 10 segundos, conforme necessário, até as bordas estarem firmes, o centro não apresentar massa líquida e atingir pelo menos 74°C.

   Temporizador: 1 min (fixo)

   Utensílios: taça própria para micro-ondas

5. Passo 5

   Deixe o brownie repousar durante 2 minutos antes de o servir quente na própria taça.

   Temporizador: 2 min (fixo)

   Utensílios: taça própria para micro-ondas