Brownie vegan au bol

Préparation

1. Étape 1

   Ajouter la farine, le cacao en poudre, le sucre, la levure chimique et le sel dans le bol adapté au micro-ondes. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux de cacao.

   Ingrédients utilisés: 10.0 gr Cacao en poudre, 30.0 gr Farine tout usage, 1.0 gr Levure chimique, 0.5 gr Sel, 25.0 gr Sucre en poudre

   Ustensiles: bol adapté au micro-ondes, Cuillère

2. Étape 2

   Ajouter le lait d’avoine, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélanger juste assez pour qu’il ne reste plus de farine sèche.

   Ingrédients utilisés: 2.5 ml Extrait de vanille, 15.0 ml Huile végétale, 45.0 ml Lait d’avoine

   Ustensiles: bol adapté au micro-ondes, Cuillère

3. Étape 3

   Incorporer délicatement le chocolat noir à la pâte et lisser la surface.

   Ingrédients utilisés: 15.0 gr Chocolat noir

   Ustensiles: bol adapté au micro-ondes, Cuillère

4. Étape 4

   Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 60 secondes. Poursuivre par intervalles de 10 secondes si nécessaire, jusqu’à ce que les bords soient pris, que le centre ne contienne plus de pâte liquide et qu’il atteigne au moins 74°C.

   Minuteur: 1 min (fixe)

   Ustensiles: bol adapté au micro-ondes

5. Étape 5

   Laisser reposer le brownie pendant 2 minutes avant de le servir chaud dans le bol.

   Minuteur: 2 min (fixe)

   Ustensiles: bol adapté au micro-ondes